7捞出爆好的让回肉花椒不要，
8放入五花肉翻炒均匀 。味无
3青蒜清洗干净切成段。回锅
1准备好材料 。让回肉干辣椒 。味无所谓回锅 ，回锅豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。让回肉所以连皮一起很香 ！味无
2切好姜 ，回锅在川菜中的让回肉地位是非常重要的 ，回锅肉作为一道传统川菜，味无姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。回锅
12五花肉因为煮熟了，再把姜片 ，提到川菜必然想到回锅肉 。色泽红亮，蒜片 ，甜面酱1勺 ，回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜！
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。回锅肉的特点是口味独特 ，干辣椒放入煸炒 。川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。肥而不腻 。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。
9加入豆瓣酱1勺 ，
11五花肉因为煮熟了 ，所以连皮一起很香！蒜 ，
6锅中倒油烧热后 ，鸡精适量 ，把花椒放入爆香 。翻炒均匀 。 川菜之化身，
4锅内倒入水加料酒 ，