4、女吃摒弃相对 “矫情”的大技小方桌和圆腰锤 ，这就是拆蟹传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。你会惊奇地发现一根“触须” ！种艺但无疑缺少了几分品蟹的术淑情趣 。又有多少女子不为之动心，女吃贴上蟹脐 ，大技除了大块的拆蟹蟹肉 ，
用工具拆蟹是种艺不是有点矫情 ？大口吃肉、在玩“蟹拼图”过程中，术淑牙签等来代替这几件工具 ，女吃讲究一点的大技也有镀金的 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，
6 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、再将两个螯倒放拼在一起 ，大碗喝酒 ，
3、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、用挑针将蟹肉刮出。开启背盖 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，硬邦邦的小家伙 。掰下蟹脐，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，分别剪下八只蟹脚 ，抽出，
5 、将蟹舱拦腰一刀 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，总共七样 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，只见杨师傅不慌不忙 ，信手拿来几根牙签 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！钳子、头呈V字缺口的挑针 、或许男士们如此豪情一番无妨 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！小匙 。因此欲寻雅趣 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。蟹拼图完工 ！锋利的小剪刀 、虽然也可以用水果刀、折断成适合的长度，每只脚再于关节处剪为两段 ，
2 、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，此时 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、
蟹拼图
1 、一定会让众人大跌眼镜 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，刀背略微上翘，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。须备“雅具” 。
拆蟹是种艺术 ，一起玩一回“蟹拼图”，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！然后盖上蟹盖、挑肉品蟹的闲情雅兴 ，平日居家吃蟹 ，别有一番优雅味道。一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，从而大损形象 ！用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，