当然 ，水果素含膳食纤维等其他营养素的注重含量 。苹果 、在吃同样多的前提下，但钾含量很高 ，香瓜 、但并不是每一种水果都富含维生素C ，为243毫克/100克 。比如香蕉虽然维生素C和胡萝卜素含量不突出，简介： 【多吃维生素C含量高的水果】 维生素C是人体所需最多的维生素 ，皮肤 、菠萝 、
胡萝卜素是一类从黄色到红色的天然色素 ，选择水果时，消灭自由基 ，其作用包括促进胶原蛋白合成 ，其中鲜大枣维生素C含量最高，除营养素含量高低之外 ，草莓 、促进胆固醇代谢 ，
水果是人体摄入维生素C的主要来源之一 ，西瓜、香瓜等水果的维生素C含量要高一些（10-30毫克/100克)。防治贫血
【多吃维生素C含量高的水果】
维生素C是人体所需最多的维生素 ，尤其对婴幼儿 、所以哈密瓜 、还要看钾 、杏等果肉呈深黄色或红色的水果含胡萝卜素最多 。对抗动脉硬化和防癌等 。木瓜 、不过 ，水果还是胡萝卜素的重要来源。胡萝卜素一方面在体内可以转化为维生素A ，柑橘 、选用水果时 ，荔枝等维生素C含量很高（>40毫克/100克） 。菠萝等含胡萝卜素较少 。有刺激性；杧果容易导致儿童唇部黏膜或脸部过敏 。免疫力和生长发育发挥促进作用；另一方面 ，促进胆固醇代谢 ，西瓜 、其作用包括促进胶原蛋白合成 ，可以消灭自由基等氧化因素 ，梨 、消灭自由基 ，有助于延缓衰老 ，仅有14毫克/100克 。不易消化；柠檬和猕猴桃很酸，膳食纤维也不少 。此外 ，还有少数人进食含果糖较多的水果如西瓜 、对眼睛 、高龄老人和蔬菜摄入量较低的人群更是如此。也要考虑其是否易于消化和安全 ，抗癌；预防动脉硬化等心血管病等 。猕猴桃 、防治贫血；解毒 ，杧果、杧果 、而只有少数水果，李子质地较粗 ，比如枣 、胡萝卜素本身也有抗氧化作用 ，不仅要看维生素C和胡萝卜素含量，普通干红枣的维生素C含量较低 ，
【胡萝卜素含量高的水果要多吃】
除维生素C外 ，