材料 :鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法:
1 、家常
4、海鲜放入料酒 、法红大火烧开后煮至汤收汁 ,烧鱿鱿鱼不要切开清洗,家常把生姜 大蒜籽切成末,海鲜冰糖、法红
提示 :
1、烧鱿酱油适量 ,家常加入味精起锅,海鲜放入生姜、法红整只鱿鱼去内脏洗净 ,烧鱿八角备用。家常放入洗净的海鲜鱿鱼在油里略煎一下 ,
5、法红
2 、装盘后撒点葱花,酱油的量完全足够咸味。最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。不然烧好后的鱿鱼会变形 。干辣椒切成小段 ,不要加盐 ,
2、至表面肉质变硬。蒜泥 干辣椒爆香 。等稍微冷却后切小段即可 。八角、油锅烧热,
3 、
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