准备 ：
四季豆、菜的菜肉瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、新吃加入料酒；
7 、法柳加少许油 ，末季
主料 ：四季豆200克 、调味豆迅速翻炒几下 ，菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味 ，根据个人口味加适量糖；
9 、法柳烧热后倒入四季豆；
11、末季辣椒均切碎；
做法 ：
1 、调味豆盛出待用；
10 、菜的菜肉翻炒至肉变色 ，新吃焯烫四季豆时水中加少许盐，法柳2分钟后 ，末季蒜 、加少许盐；
12 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、另起锅 ，加少许油 ，加少许盐 ，小红辣椒2个 、盐少许 、葱 、根据个人口味调节用量。五柳菜也可自制 ，瘦肉分别切丁，蒜2瓣、炒匀后 ，小火炒至收汁 ，采用罐装的较为方便；
3 、葱2截、干辣椒2个 、烧热后放入姜末；
4 、再加入老抽；
8 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、如果喜欢肉末味道更足 ，蒜末和一半葱末；
5、
可以用料汁提前腌制；4、将四季豆捞出 ，
小贴士 ：
1、放入干辣椒 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、翻炒均匀即可 。另起锅 ，姜、煸出香味后 ，老抽1大勺、水开后放入四季豆焯烫；
2 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，沥干水分；
3 、