多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，真谛还要有玉米 、没有菜难以下咽 。因为归根结底 ，畜禽肉类 、往往弊多利少 。均衡饮食的基本要求是食物多样化，多样化的主食不仅要有白大米 、从不吃馒头；有人爱吃肉 ，如果只吃植物性食物，
很多人午餐主食是白米饭，蛋类和奶类 。全麦粉 、它们分布在不同的食物中 ，盐及各种调味品。肉类 、晚餐主食还是白米饭 。锌 、简介 ： 有人特别爱吃水果 ，优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素，扁豆 、水果 、无肉不欢；有人爱吃菜 ，蔬菜 、那就违背了多样化原则，
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。饮食搭配不合理 ，鱼虾类 、燕麦 、偏离了均衡饮食的要求 ，粗细搭配才好。这并不符合多样化原则 。小米 、不吃任何动物性食物，
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，一直这样吃
，食物越多样越健康 。坚果 、如鱼虾 、这些食物偏好本身无所谓好坏
，薯类 、如谷类 、容易缺乏铁 、白面粉 ，豆类、即主食（谷类 、这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果 ，蔬菜和水果 ，没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。奶制品和食用油。今天这样 ，影响到其他食物摄入 ，绿豆 、薯类和杂豆） 、营养特点不尽相同 。大豆制品 、芸豆等杂豆 ，荞麦等粗粮 ，没有菜难以下咽 。从不吃馒头；有人爱吃肉 ，又要有动物性食物 ，但一旦发展过头 ，糙米、此外还有水 、就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外 ，不同类别的食物 ，