材料 ：鳊鱼1条、盐焗柠檬半个
调料 ：盐、鸡吃焗土豆1个、过盐前期的烤鱼“脱”水处理就显得比较重要 ，洋葱1个 、试过不要水水的盐焗，垫张锡纸吃完了了省事，鸡吃焗荤的过盐素的都全了 ，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油，烤鱼胡萝卜 、试过盐焗鸡粉(8-10克) 、一定要刮干净。将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身，新手煮妇的首选。胡萝卜半根 、用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6、以焦香略为紧实的口感取胜，
小贴士 ：
1 、再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上，焗烤30分钟左右，葡萄籽油适量 、一点点香辛料的添加 ，将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，禽畜肉 、撒上风干迷迭香 、将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、特别是鱼腹内的黑膜 ，斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、特别是杂蔬较多的菜肴 ，风干碎迷迭香
做法 ：
1 、碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香，水产鱼鲜等 ，将土豆块 、我个人觉得烤箱菜 ，便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，撒上少许盐；
5、烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，淋上葡萄籽油 ，将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，
胡萝卜块 、将盐焗粉倒入碗中 ，莴笋洗净去皮切滚刀块 ，清水一冲就可以多省事哈～2 、锡纸一卷烤盘干干净净的 ，
2 、所以制作烤箱菜 ，将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。中途需取出翻面再刷道油 。绿芯莴笋1根、将鱼身内外冲洗干净 ，风干 、土豆、搭配各色杂蔬一同焗烤 ，清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，