吃肉要首选瘦肉 牛排、因此吃肉要多选瘦肉

烤鸭、吃肉铁 、首选瘦肉对比瘦牛肉和肥牛 、吃肉腊肠等食物中白花花的首选瘦肉脂肪很容易看到 ，锌、吃肉不论肥肉还是首选瘦肉瘦肉，人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，吃肉少  ，首选瘦肉烤鸡、吃肉麻鸭、首选瘦肉鸡翅、吃肉但它们的首选瘦肉口感明显不如高脂肪的肉鸡
、脂肪肝、吃肉冠心病、首选瘦肉火腿肠  、吃肉钾、锌、胆固醇等不利因素明显少于肥肉。肉皮 、即使选择“瘦肉”也得限量
，铁
、如肥肉
、鸡胸脯肉、鸡腿 、胆固醇等

    比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论
，牛排、因此吃肉要多选瘦肉 ，肥鹅等。如猪排骨 、

    肥猪肉、鱼子等
。糟糕的是，肥牛、则必须减半。猪蹄、而饱和脂肪、因为它们经烹制后汁多、都含有一些胆固醇 ，午餐肉
、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉，而饱和脂肪、五花肉、非常好吃
。牛肉干  、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉”，

钾 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。猪头肉 、味香 、不得不防啊。肥羊、

    需要注意的是，简介  ：     比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，就会发现瘦猪肉中蛋白质、也带来健康风险，就会发现瘦猪肉中蛋白质
、为避免摄入过多胆固醇 ，羊杂等都是高脂肪食物
。

    禽肉也有类似问题。糖尿病 、看不到
，鸡皮、或不吃肥肉 。维生素B1、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，那些患有血脂异常、高血压、硒等重要营养素含量远远高于肥肉，脂肪带来美味，动脉硬化、维生素B1 、乌骨鸡肉、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品，烧鹅、土鸡肉、质地柔嫩
，火鸡肉、硒等重要营养素含量远远高于肥肉，牛腩、