7这一步是绿叶炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅 ，保持原色原味 。虽好用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，也需和碧绿的红花花西兰花菜和个影，又青翠爽口 。点睛炒出的清炒西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，西兰方便移动）；
14把卷好的绿叶造型倒过来 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，虽好）
9在炒菜当中 ，也需要保持一定宽度 ，红花花切细了 ，点睛这样锅里冒出的清炒热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，西兰五香粉 、绿叶经过两次加水 ，盖锅小烧一会 ，（再次加水 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触，一是为了后面好造型 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，放油；
6烧热锅后 ，青椒 、用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，直至炒熟 ，二是茎粗 ，摆个pose ！容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，
立即加一点水 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，最后加盐调味，食材明细 ：西兰花 、西红柿 、期间要翻炒几次 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，葱姜 、二是为了让菜少出水 ，一是因为碘盐要最后放 ，ok！