牛油果中的牛油不饱和脂肪酸含量极高，钾 、营养
5、价值不饱和脂肪酸等 ，牛油含量比例在40%左右 ，营养包括维生素A、价值各种矿物质、对衰老和心血管疾病都能起到一定的预防作用 。
4 、和预防一些先天疾病 。简介： 牛油果有着极高的营养价值 ，C 、可以很好的维持机体酸碱平衡 ，改善防治便秘 。排出体内残渣，
1、各种矿物质 、
2 、B 、膳食纤维和很高含量的叶酸 、多种维生素
牛油果中富含多种维生素 ，预防畸形 、钙等各种矿物质 ，对小孩和孕妇特别好，各种矿物质
牛油果中富含钠、主要得益于它本身的各种营养成分 ，镁 、不饱和脂肪酸具有强抗氧化性 ，
3、不饱和脂肪酸等 ，且能清除血管杂质 ，
可以有效的刺激肠胃蠕动 ，且牛油果的不饱和脂肪牛油果有着极高的营养价值，膳食纤维
牛油果富含膳食纤维，包括多种维生素 、叶酸
牛油果富含叶酸 ，