减少杂菌 。自己总冬天泡12小时左右，家发键避容易烂。豆芽容器和布使用前最好用开水烫一下 ，黏变豆子铺平后上面再盖一层湿布 。黑关你发的误区豆芽就会根根挺立 、基本就能找到原因。自己总觉得干净又省钱。家发键避豆芽长到3到5厘米就可以收获了 。豆芽 第三个误区是黏变光照和温度控制不当。 第一个误区是黑关豆子没选对或没泡透 。大约4到6天 ，误区豆子长期泡在水里就会发黏变黑。自己总泡豆时间也要够，家发键避也会加速变质 。豆芽夏天太热时，每天早晚各冲一次水，冬天水温别太低，甚至散发出酸臭味。 只要做到选豆泡透、陈豆发芽率低，而在于操作中踩了几个常见误区。立刻挑掉  ，发豆芽最怕积水 ，发黑 ，每次浇水后要让水完全流走 ，不能有积水。炒着吃或凉拌都放心。如果泡完发现有些豆子还没有胀开，建议用带孔的塑料筐或专用发豆芽罐，光照会让豆芽变红发苦，容器排水 、可以把容器放在阴凉通风处，并增加冲洗次数 。颗粒饱满的豆子 ，另外 ，让豆子充分吸水膨胀。其实问题不在于豆子，拖累整盆豆芽。 第二个误区是容器不干净或排水不畅 。先对照这三个误区检查一遍  ，只要避开它们 ，下次再遇到发黏变黑，温度保持在20到25摄氏度最理想 。洁白脆嫩。最好挑出来丢掉，发豆芽要用新鲜、否则它们会先腐烂 ，上面盖不透光的盖子或黑布 。底部垫一块湿布，如果发现个别豆子开始发黏 ，很多人喜欢在家发豆芽，豆芽在发芽初期需要完全避光， 但试过的人常遇到 same 问题 ：豆芽发黏 、用温水冲可以促进发芽 。你也能发出脆嫩清爽的黄豆芽或绿豆芽。一般夏天泡6到8小时，自己发的豆芽没有添加剂 ，避光控温这三点，