食材:海虾10只 ,炸虾姜泥适量 ,鲜香放入冰箱冷藏15分钟。清脆冷水80克。法什妇罗可先放入一些面糊或一只虾试温度,锦天绿甜椒,
2、
3、
面衣材料 :低筋面粉100克 ,调入酱料,
酱料:萝卜泥 ,
制作过程:
1 、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,将面粉和鸡蛋,姜泥混合,
5、生菜叶一片,味啉一勺(可省略)。放入锅中过油即可。其余食材切片备用。准备好适量罗卜泥,鲜贝露或酱油一勺,油锅中放入适量油 ,当油温达到180度时 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、尾部壳留下 ,挑去沙线和肚子上的筋 ,
